Popis
OŘECHOVÁ HORA
zb. cukr 3,2 g/l
celk. kys. 7,4 g/l
Cukernatost při sběru 23,6° ČNM.
Víno spontánně kvasilo v dřevěných sudech François Frères.
12 měsíců zrání v sudech, následně minimálně rok a půl na láhvi.
Chardonnay, 2018, Kern, Bratio, suché, pozdní sběr – POSLEDNÍ KUSY!